Nada melhor do que aproveitar o friozinho com um delicioso fondue, né? E se você ama esse tipo de refeição super versátil,
dá uma olhadinha nas dicas que eu separei pra você arrasar nas suas receitas.

Aqui, a dica é preparar vários tipos de acompanhamentos, como cubinhos
de pão, vegetais como brócolis,
cenoura, batata, cogumelos salteados,
mini almôndegas, pedacinhos de carne,
frango, linguiça ou até mesmo camarões cozidos. Que delícia, hein?

O ideal é usar queijos que derretem
e combinam entre si, como Gruyère
e Emmental, Parmesão e Provolone,
ou até mesmo Muçarela e Cheddar.
Quem decide é o seu paladar.

Para a sobremesa, é ideal usar
chocolate de boa qualidade
que derreta de maneira suave.

E pode ser chocolate meio
amargo, ao leite, amargo
ou branco. Delícia, né?

E pra deixar tudo ainda mais gostoso,
use como acompanhamento frutas
frescas de sua preferência, marshmallows, bolachas e pedacinhos de bolo.
Deu até água na boca!

Quer dar um toque a mais no seu fondue? Então, experimente diferentes combinações
de queijos ou coloque temperos como alho,
noz-moscada e pimenta pra intensificar
o sabor. Já pro fondue de chocolate, a dica
é adicionar um toque de licor, como rum,
ou outro de sua preferência pra trazer
um sabor extra especial.

Aqueça o queijo ou o chocolate
lentamente em fogo médio-baixo
pra evitar que queime ou fique
grudado no fundo da panela.

É importante mexer suavemente
em movimentos circulares pra
manter uma consistência
bem cremosa.

Use garfos longos pra mergulhar
os acompanhamentos no queijo
ou chocolate derretido. Depois,
gire suavemente pra cobrir
completamente e evitar
respingos. Legal, né?

Pra deixar o preparo muito mais fácil,
que tal investir em um kit de fondue?

Esses kits normalmente já vem com
panela, aquecedor e garfinhos
próprios que são super práticos.

Fondue é uma refeição pra ser desfrutada
em boa companhia. E cai bem em várias
situações, viu? Então chame sua família,
amigos ou seu amor pra uma deliciosa
refeição bem quentinha.